foodwatch - GESCHMACKSVERSTÄRKER foodwatch / Deutschland

Rückstände von Pestiziden oder Fäkalien in Mineralwasserbrunnen – und die Behörden wussten Bescheid. Der Nestlé-Wasserskandal wirft Fragen auf: von Fehlern in der Lebensmittelüberwachung über die Klimakrise bis zu Plastikmüll.

Angekettet im dunklen Stall, teilweise das ganze Jahr über: Für hunderttausende Kühe in Deutschland ist die tierquälerische „Anbindehaltung“ noch immer traurige Realität. In welchen Produkten die Ketten-Milch landet, warum politisch so wenig passiert und was Verbraucher:innen tun können – darum geht’s im Gespräch mit Friedrich Mülln von der Organisation SOKO Tierschutz.

Lässt sich am Preis die Qualität eines Lebensmittels erkennen? foodwatch-Gründer Thilo Bode sagt: Nein!

Warum die Deutsche Gesellschaft für Ernährung nur noch ein Ei pro Woche empfiehlt, Legehennen auch in Bio-Haltung leiden und das Kükentöten-Verbot nicht mehr Tierschutz gebracht hat.

Von grünem A bis rotem E kennzeichnet der Nutri-Score mittlerweile viele Produkte im Supermarkt. Doch wie funktioniert die Ampel eigentlich und wie sinnvoll ist die Kennzeichnung?

Großbritannien hat mit einer Limo-Steuer den Zuckergehalt in den Getränken zum Purzeln gebracht. Sollte Deutschland folgen?